中環陸羽茶室：傳統點心、普洱茶與訂座指南

位置

陸羽茶室

香港香港島中環士丹利街24-26號

詳細資訊

吸引之處及獨特風格

陸羽茶室是中環的粵菜餐廳，以傳統製法的點心、別具吸引力的茶款，以及熱鬧的舊式茶室格調，吸引熟客和旅客。茶室位於士丹利街24–26號，樓高三層，裝飾帶低調的殖民地風格，穿白色外套的侍應提供爽快俐落的餐桌服務。這裏的吸引力在於食物、茶與用餐空間的整體配合，而非繁複的品嚐餐單概念。《米芝蓮指南》形容，熟客與遊客往往很快坐滿三層樓面；適合期待熱鬧飲茶氣氛的旅客，而不是追求寧靜私密用餐環境的人。點心是認識陸羽的自然起點，如想在蒸籠點心以外加點菜式，受歡迎的脆皮炸雞和牛肉片炒麵也是選擇。安排這頓飯時，茶同樣值得留意。Goop特別提到茶單上的珍罕普洱品種，並指出這些茶款對香港食客尤其有吸引力。對旅客而言，以一頓點心午餐配合細心挑選的茶，便能從陸羽最具代表性的飲食組合，體會這間茶室的特色。

實用重點

訂座請直接致電茶室：+852 2523 5464。
如安排較晚的晚餐，訂座時先確認最後入座時間；《米芝蓮指南》列晚上10時關門，Tripadvisor則列晚上9時。
餐廳資料列明接受信用卡；如屬團體用餐，可於訂座時協調付款安排。

招牌菜及主廚手藝

陸羽茶室的飲食重點是傳統點心、脆皮炸雞及牛肉片炒麵，茶單上的珍稀普洱品種亦值得在午餐時細選。這家位於中環士丹利街24至26號的粵菜茶室，讓旅客從熟悉的食材、不同的口感和飲茶的節奏，認識香港茶室的餐飲特色，重點不在繁複的擺盤。脆皮炸雞以香脆外層為焦點，油炸手法之所以重要，正因這種口感是菜式吸引力的核心。牛肉片炒麵則把肉片與麵條結合，以炒製方式呈現另一種主食選擇。在這兩款較豐盛的菜式之外，傳統點心讓午餐不必只圍繞一道主菜，而可透過多款小點逐一品嚐。點菜時亦值得一併考慮茶款；普洱的選擇尤其吸引香港食客，令茶不只是餐桌上的陪襯。茶室共有三層，氣氛熱鬧，含蓄的殖民地風格裝飾與白外套侍應俐落的服務，構成用餐的背景。對旅客而言，這裏的特色在於粵菜、茶與生動的餐廳節奏相互交織，而非只為一道菜而來。

實用重點

訂座請直接致電茶室：+852 2523 5464。
如安排晚餐，訂座時宜確認打烊時間；各平台列出的時間不同。
茶室接受信用卡付款，方便安排餐費結算。

選擇座位及用餐氣氛

選擇陸羽茶室，宜以熱鬧的傳統茶室氣氛為先，而非期待適合私密交談的寧靜空間。茶室共有三層，帶有低調的殖民地時期裝飾風格，穿白外套的侍應服務俐落；來這裏用餐，整體氣氛比某個特定座位更值得重視。依循傳統製作的點心吸引熟客與旅客，三層用餐空間亦會很快坐滿。安排聚餐時，這份人氣是重要考量：如果希望以粵菜為主角，同時感受老茶室的個性，活躍的環境正是吸引力所在；若此行重點是細談心事或進行私密對話，則要衡量熱鬧氣氛是否切合需要。含蓄的裝飾與侍應的整齊衣着，勾勒出陸羽鮮明的面貌，但不代表服務節奏緩慢或講究繁複儀式。較合適的安排，是以傳統環境配合爽快服務的特色來構思這頓飯，讓同行者對用餐節奏有一致預期，而不要把某一樓層視為必然安靜或私隱度較高的選擇。

實用重點

訂座請直接致電茶室：+852 2523 5464。
茶室設有私人用餐選項，具體安排視乎供應情況。
安排接送時，目的地請填寫中環士丹利街24–26號。

訂座、衣着及付款

陸羽茶室由餐廳直接處理訂座，可致電 +852 2523 5464，並接受信用卡付款。以2026年10月的營業資料為準，《米芝蓮指南》列出的時間為每日早上7時至晚上10時，Tripadvisor則列為早上7時至晚上9時；預訂晚餐時，宜一併談妥到店及最後點菜時間，不要把關門時間當作用餐安排的唯一依據。茶室位於中環士丹利街24–26號，三層樓面吸引熟客與旅客前來品嚐傳統點心，座位很快便會坐滿。若這頓飯是香港行程的重要一站，預先訂座會更從容。含蓄的殖民地風格裝飾與穿白色外套的侍應，構成茶室鮮明的面貌；俐落的服務和熱鬧的用餐氣氛，則保留了粵式茶室的日常節奏。午餐以點心配茶很合適，茶單中的珍稀普洱品種亦值得留意。訂座時先談好實際安排，尤其是多人聚餐，並為餐後行程保留彈性，便可慢慢品茶，不必趕着離席。

實用重點

訂座時詢問所選餐段有沒有衣着要求。
多人訂座前，先問清楚訂金、取消條款及最低消費。
如打算使用指定信用卡，先確認餐廳接受的信用卡網絡。
問清楚是否收取服務費及其比例；自願小費應另作考慮。

飲食需要及特別場合安排

陸羽茶室適合想感受熱鬧粵式飲茶氣氛的旅客，不宜預期餐廳一定安靜；餐廳有私人用餐服務的資料，具體安排須直接洽談。茶室位於中環士丹利街24–26號，三層樓面都頗繁忙，因此籌劃家庭聚餐或慶祝場合時，座位位置和出入需要尤其值得預先處理。傳統點心、茶與熟客旅客共聚的熱鬧氣氛，是陸羽茶室的吸引力。這種環境適合重視相聚氣氛的飯局，但若聚餐以細談為主，便應具體討論座位安排，而非假設一定有私密空間。私人用餐亦應視為可洽談的選項，不能當作獨立房間或安靜環境的保證。飲食方面，與餐廳溝通時宜列明需要避開的食材及烹調要求。已知受歡迎菜式包括脆皮炸雞及牛肉片炒麵，但單靠菜名不足以判斷是否適合個別飲食限制。與其籠統要求一張「特別的枱」，不如用簡短而清楚的説明，交代同行賓客的實際需要。

實用重點